Heather
€ 9,95
MÖM Wild Organic Honing Cowberry in Zak met hersluitbare dop 200g
€ 9,95
Op voorraad
MÖM Organic Honey & Cowberry combineert de zachte, romige zoetheid van Estse honing met de frisse, lichtzure smaak van cowberries (ook wel lingonberries genoemd). Deze felrode besjes, in Noord-Europa geliefd om hun pittige ondertoon, zorgen voor een sprankelende twist in de honing. De basis bestaat uit rauwe, onnodig verhitte honing, zodat smaak en voedingsstoffen optimaal bewaard blijven. Door het toevoegen van gevriesdroogd cowberry-poeder ontstaat een subtiel roze-achtige tint en een fruitige, licht zurige toets. Perfect om op brood te smeren, door yoghurt te roeren of als topping over je pannenkoeken. Een natuurlijke, bijvriendelijke verwennerij met een verrassende bite.
Hoewel wij met veel liefde Nederlandse bloemenhoning aanbieden, is de hoeveelheid die hier lokaal geproduceerd wordt beperkt.
Om die reden kan het voorkomen dat we niet altijd voldoende Nederlandse honing hebben om aan de vraag te voldoen. Het product zal op dat moment “Even niet beschikbaar” zijn. In dat geval verwijzen wij graag naar bloemenhoning uit andere regio’s. Ook zorgvuldig geselecteerd, mét hun eigen duidelijke herkomst en naam op het etiket. En die doen zeker niet onder voor onze eigen Nederlandse bloemenhoning.
We vervangen dus niet zomaar de “Nederlandse bloemenhoning” door een andere soort: wat op het potje staat, klopt altijd met de inhoud. Op die manier garanderen we zowel transparantie over de herkomst als de best mogelijke honingervaring.
€ 9,95
MÖM Wild Organic Honing Heather in Zak met hersluitbare dop 200g
€ 9,95
Op voorraad
MÖM Organic Heather Honey staat bekend als de “meest krachtige honing” uit de ongerepte wildernis van Estland. Heather- of heidehoning heeft een karakteristieke, rijke smaak met een lichte kruidige toets en een vrij dikke, bijna gelei-achtige structuur. De bijen verzamelen nectar van heidevelden die zich uitstrekken over de Estse natuur, waar chemische bestrijdingsmiddelen taboe zijn. Dit resulteert in een puur biologisch en onnodig verhit product, boordevol smaak en aroma. Of je het nu wilt smeren op brood, roeren door yoghurt of gebruiken als topping voor pannenkoeken: deze heidehoning voegt een warme, robuuste twist toe aan al je eetmomenten.
Hoewel wij met veel liefde Nederlandse bloemenhoning aanbieden, is de hoeveelheid die hier lokaal geproduceerd wordt beperkt.
Om die reden kan het voorkomen dat we niet altijd voldoende Nederlandse honing hebben om aan de vraag te voldoen. Het product zal op dat moment “Even niet beschikbaar” zijn. In dat geval verwijzen wij graag naar bloemenhoning uit andere regio’s. Ook zorgvuldig geselecteerd, mét hun eigen duidelijke herkomst en naam op het etiket. En die doen zeker niet onder voor onze eigen Nederlandse bloemenhoning.
We vervangen dus niet zomaar de “Nederlandse bloemenhoning” door een andere soort: wat op het potje staat, klopt altijd met de inhoud. Op die manier garanderen we zowel transparantie over de herkomst als de best mogelijke honingervaring.
