Kennisbank

Via de kennisbank proberen wij een zo breed mogelijk aanbod van artikelen te publiceren die direct of indirect verband houden met bijen, de bijenteelt, honingproductie en honingproducten. Zo krijgt u een goed beeld over de invloed van de bij op ons dagelijks leven.

Acaciahoning

Acaciahoning

Wat is Acacia honing? Acaciahoning is een soort honing die wordt geproduceerd door honingbijen die nectar verzamelen van de bloemen van acaciabomen. Acaciahoning is licht

Lees verder »
Anijshoning

Anijshoning

Wat is anijshoning? Anijshoning is een soort honing met een sterke en kenmerkende anijssmaak. Het is gemaakt door bijen die nectar verzamelen van bloemen van

Lees verder »
Balsemienhoning

Balsemienhoning

Wat is balsemienhoning? Balsemienhoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die voornamelijk nectar verzamelen van de bloemen van de Himalaya balsemien (Impatiens

Lees verder »
Berghoning

Berghoning

Wat is berghoning? Berghoning is een type honing dat wordt geproduceerd door bijen die zich voeden met de nectar van bloemen die groeien in bergachtige

Lees verder »

Bewerkte honing

Wat is bewerkte honing? Bewerkte honing is honing die is verwerkt om het langer houdbaar te maken of om het een andere smaak, textuur of

Lees verder »

Bijen

Wat zijn bijen? Bijen zijn vliegende insecten die worden gekenmerkt door hun harige lichaam, geel-zwarte strepen en hebben meestal een angel waarmee ze kunnen steken.

Lees verder »
Bijenpollen

Bijenpollen

Wat zijn bijenpollen? Bijenpollen zijn kleine korrels die door honingbijen worden verzameld uit de mannelijke delen van bloemen. Ze worden ook wel bijenstuifmeel of bijen

Lees verder »
Blauwebeshoning

Blauwebeshoning

Wat is blauwebeshoning? Blauwebeshoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van blauwe bosbessen (Vaccinium corymbosum). Blauwebessen zijn rijk aan

Lees verder »
Voorjaarshoning

Bloemenhoning

Wat is bloemenhoning? Bloemenhoning is een type honing dat wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van verschillende soorten bloemen en planten. Het is de

Lees verder »
Boekweithoning

Boekweithoning

Wat is boekweithoning? Boekweithoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van bloeiende boekweitplanten. Boekweit is een plant die vaak

Lees verder »
Bramenhoning

Bramenhoning

Wat is bramenhoning? Bramenhoning is een soort honing die wordt geproduceerd door honingbijen die nectar verzamelen van bramenbloesems. Het is een donker gekleurde honing met

Lees verder »
Citroenhoning

Citroenhoning

Wat is citroenhoning? Citroenhoning is een soort honing die wordt geproduceerd door honingbijen die nectar verzamelen van de bloesem van citroenbomen. Dit zorgt voor een

Lees verder »

Crème honing

Wat is crème honing? Crème honing, een waardevol product dat met zorg en toewijding wordt gemaakt door imkers. Bij deze bijzondere honingsoort wordt gebruik gemaakt

Lees verder »
Eucalyptushoning

Eucalyptushoning

Wat is eucalyptushoning? Eucalyptushoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van eucalyptusbloemen. De honing heeft een unieke smaak en

Lees verder »
Frambooshoning

Frambooshoning

Wat is frambooshoning? Frambooshoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die zich voeden met de nectar van frambozenbloesems. De honing heeft een

Lees verder »
Fruithoning

Fruithoning

Wat is fruithoning? Fruithoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die zich voeden met de nectar van fruitbloesems. Het is een mengsel

Lees verder »

Hakhoning

Wat is hakhoning? Hakhoning is een traditionele lekkernij die al eeuwenlang wordt gebruikt als verlichting bij keelpijn en verkoudheid. Het is gemaakt van honing en

Lees verder »
Heidehoning

Heidehoning

Wat is heidehoning? Heidehoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van heideplanten. Het heeft een donkerbruine tot bijna zwarte

Lees verder »

Honing

Wat is honing? Honing is een zoete, stroperige substantie die wordt gemaakt door bijen. Door middel van het werkproces van bijen wordt de nectar, die

Lees verder »

Honing geneeskrachtig?

Is honing geneeskrachtig “Is honing geneeskrachtig” is een van de meest gestelde vragen als het over honing gaat.Honing is een zoete lekkernij die al eeuwenlang

Lees verder »

Honing kristallisatie

Vloeibaar maken van honing De-kristalliseren van honing Er zijn verschillende manieren om honing te de-kristalliseren, maar een van de eenvoudigste manieren is om de honingpot

Lees verder »

Honingazijn

Wat is Honingazijn? Honingazijn is een veelzijdige azijnsoort die gemaakt wordt van honing en azijn. Het is een gezond alternatief voor gewone azijn en wordt

Lees verder »
Honingdauwhoning

Honingdauwhoning

Wat is honingdauwhoning? Honingdauwhoning is een type honing dat wordt geproduceerd door bijen die de honingdauw verzamelen die door bepaalde insecten wordt afgescheiden. Honingdauw is

Lees verder »
Hot Honey van Beeffet

Hot Honey

De Hot Honey van Beeffet is een product dat door ons op ambachtelijke wijze wordt bereid volgens een gebalanceerd recept. Wij maken gebruik van natuurlijke

Lees verder »
Kastanjehoning

Kastanjehoning

Wat is Kastanjehoning? Kastanjehoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van kastanjeboombloemen. De resulterende honing heeft een donkere kleur

Lees verder »
Kersenhoning

Kersenhoning

Wat is kersenhoning? Kersenhoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen uit de bloesems van kersenbomen. De smaak en kleur

Lees verder »
Koolzaadhoning

Koolzaadhoning

Wat is koolzaadhoning? Koolzaadhoning is een type honing dat wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van koolzaadbloemen. Koolzaad is een plant die vaak wordt

Lees verder »
Tijmhoning

Korianderhoning

Wat is korianderhoning? Korianderhoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die zich voeden met de nectar van korianderbloemen. Korianderhoning heeft een karakteristieke

Lees verder »
Lavendelhoning

Lavendelhoning

Wat is lavendelhoning? Lavendelhoning is een type honing dat wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen uit lavendelbloemen. De nectar wordt door de bijen naar

Lees verder »
Lindehoning

Lindehoning

Wat is lindehoning? Lindehoning is een honingsoort die wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van de bloemen van de lindeboom (ook bekend als de

Lees verder »

Manuka Honing

Wat is Manuka honing? Manuka honing is een soort honing die afkomstig is uit Nieuw-Zeeland en wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van de

Lees verder »

Nazomerhoning

Wat is nazomerhoning? Nazomerhoning is een honingsoort die wordt verzameld door bijen in de late zomer en vroege herfst, meestal van augustus tot en met

Lees verder »
Oranjebloesemhoning

Oranjebloesemhoning

Wat is oranjebloesemhoning? Oranjebloesemhoning is een type honing dat wordt gewonnen uit de nectar van de bloesems van sinaasappelbomen. De geur van de oranjebloesems is

Lees verder »
Phaceliahoning

Phaceliahoning

Wat is phaceliahoning? Phaceliahoning is een honingsoort die wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van de bloemen van de phacelia-plant. Phacelia is een plantensoort

Lees verder »
Propolis

Propolis

Wat is propolis? Propolis is een kleverige, harsachtige substantie die wordt verzameld door honingbijen van de knoppen, schors en bladeren van bomen en planten. Propolis

Lees verder »

Raathoning

Wat is raathoning? Raathoning is een type honing dat wordt verkregen door de honingraten te oogsten en te verkopen in hun natuurlijke vorm, inclusief de

Lees verder »

Rauwe honing

Wat is rauwe honing? Rauwe honing wordt rechtstreeks uit de bijenkorf gehaald zonder dat er iets aan verhitting of filtering wordt gedaan. Daarom bevat het

Lees verder »
Royal Jelly

Royal-Jelly

Wat is royal jelly? Royal jelly is een dikke, melkachtige substantie die wordt geproduceerd door speciale klieren in de kop van honingbijen. Het wordt gevoed

Lees verder »
Rozemarijnhoning

Rozemarijnhoning

Wat is rozemarijnhoning? Rozemarijnhoning is een soort honing die wordt geproduceerd door honingbijen die zich voeden met de nectar van rozemarijnplanten. Het is een heerlijke,

Lees verder »
Sinaasappelbloesemhoning

Sinaasappelbloesemhoning

Wat is sinaasappelbloesemhoning? Sinaasappelbloesemhoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van de bloesems van sinaasappelbomen. Het heeft een lichtgele

Lees verder »
Tijmhoning

Tijmhoning

Wat is tijmhoning? Tijmhoning is een soort honing die wordt geproduceerd door bijen die zich voeden met de nectar van tijmbloemen. Tijmhoning heeft een karakteristieke

Lees verder »
Voorjaarshoning

Voorjaarshoning

Wat is voorjaarshoning? Voorjaarshoning is een soort honing die wordt verzameld door bijen van de nectar van bloemen die in het voorjaar bloeien. Het is

Lees verder »
Zomerhoning

Zomerhoning

Wat is zomerhoning? Zomerhoning is een soort honing die door bijen wordt geproduceerd tijdens de zomermaanden. Het is een veel voorkomende term die wordt gebruikt

Lees verder »
Zonnebloemhoning

Zonnebloemhoning

Wat is zonnebloemhoning? Zonnebloemhoning is een type honing dat wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van de bloemen van zonnebloemen. Zonnebloemhoning heeft een goudgele

Lees verder »