Samenstelling
MÖM Wild Organic Honey & Buckthorn bestaat uit biologische rauwe honing afkomstig uit Estse bijenkasten, gecombineerd met gevriesdroogde duindoorn (buckthorn, Hippophae rhamnoides). De honing is op lage temperatuur verwerkt. Vrij van pesticiden, antibiotica en kunstmatige toevoegingen. De opvallende kleur en friszure smaak zijn volledig afkomstig van de duindoorn.
Smaak en textuur
- Honingbasis: Mild en zachtzoet, romige structuur.
- Duindoorn: Geeft een heldere, friszure fruittoets — licht citrusachtig en verfrissend.
- Kleur: Subtiel oranje tint door het duindoornpoeder.
- Samen: Een uitgebalanceerde zoet-zure combinatie.
Culinaire toepassingen
- Op brood of toast: Direct smeerbaar, als alternatief voor jam.
- Door yoghurt of havermout: Voor een friszure fruitige noot.
- In (kruiden)thee: Een lepeltje voor een licht zoet-zure ondertoon.
- Bij kaas: Combineert goed met zachte, milde kazen.
Herkomst en certificering
Biologisch gecertificeerd. Geproduceerd in Estland door bijvriendelijke imkers.
Productdetails
- Inhoud: 200g
- Verpakking: Zak met hersluitbare dop
- Samenstelling: Biologische rauwe honing, gevriesdroogde duindoorn
Rauwe honing is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.